【前菜】シチリアの郷土料理　テスティーナ・ディ・マイアーレ

【春　限定！季節の前菜】

本場イタリアのシチリア郷土料理の前菜
「テスティーナ・ディ・マイアーレ（豚の煮こごり）」

■前菜
・テスティーナ・ディ・マイアーレ(豚の煮こごり) 約370g

◆商品名：豚の煮こごり
▶内　容：豚頬肉・豚耳・豚タン・玉ねぎ・にんにく・ホワイトアスパラ・ビーツ・カルダモン
▶内容量：約185g
▶熱　量：405kcal
アレルギー：豚肉

東京　世田谷の名店【Cucina Italiana Pizzalina】の味を全国どこへでも！

□こんな方、こんな目的にお勧め！

・コロナで外食を控えている方
・小さいお子さんがいて、なかなかレストランの食事ができない方
・ペットなどを飼っていて、なかなか外食ができない方
・誕生日／記念日用におうちで食事を用意したい方
・大切な方への贈り物にも最適
・美食家の方！イタリア大好き方！

【シェフ紹介】Cucina Italiana Pizzalina の児玉シェフ

【注意事項】

【経歴】
・エコールキュリネール国立　卒業
・「ラ・ロシェル」料理の鉄人　坂井宏行氏に4年従事し、フランス料理を学ぶ
・「イル・ピッチョーネ」で今井寿氏に5年従事し、イタリア料理を学ぶ
・グラナダに5年勤務。スペインの３つ星レストラン「サン・パウ」東京店にて、スペイン料理を学ぶ
・現レストラン「Cucina Italiana Pizzalina」にて料理長を務める
・現在に至る

【出版】
・「新版生パスタの技術」旭屋出版にて紹介される

（注）写真は、全て２人前でのイメージ写真です。
（注）賞味期限は、各商品により異なりますが、到着後冷蔵保存にて約２〜４日となります。
（注）パスタとメイン料理は、冷凍保存した場合の賞味期限は約１ヶ月です。
（注）最短の到着予定日は、4営業日+配送日数となります。
　　　＊九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。
（注）到着日をお急ぎの方は、チャットまたは、メールにてお問い合わせください。
　　　メール お問い合わせ：
https://thebase.in/inquiry/chefsbank-theshop-jp

（注）クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。
（注）定休日は、月ごとに変更（不定休）となりますので、ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。
また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。