2020/05/29 17:30
こんにちは!シェフズバンクオンラインを運営している株式会社シェフズバンクの代表の桑原です。
シェフズバンクは、「食文化の発展・シェフの社会的地位の向上」を理念として発足され、創業10年の会社です。
しかし、昨今、コロナショックは、外食産業のみならず、あらゆる産業が大きな打撃を受けています。存続の危機と言っても過言ではない状態です。さらに、現況下では、世界各国の人々の生活様式も大きく変化しています。私たち「食」に関係する業界も変化を求められています。私たちシェフズバンクは、このアンダーコロナで、皆様へ何かお届けできることはないのか?と悩んだ挙句、立ち上げたオンラインショップがシェフズバンクオンラインです。
シェフズバンクオンラインのコンセプトは、シンプルに「食を楽しもう!」です。
「食」は、人間の営みには欠かすことのできない行為。1日3食、365日、生涯約80年。「食べる時間」に人生の多くの時間を費やします。この「食に費やす時間」要は「食時間」をいかに省略するのではなく、「食時間」を逆に楽しもう!という発想です!この「食に費やす時間」というのは、「何を食べよう・献立は何にしよう・どの食材を買おう・どのように作ろう・盛り付けをしよう・大切な人と食事を楽しもう」と、全ての時間です。一見面倒なことだと思います。しかし、どうせ考えなければいけない事ならば、楽しみましょう!この絶対時間を楽しめれば、人生はより豊かになると、私たちシェフズバンクは信じています。
まず、シェフズバンクオンラインでは、「イタリアンフルコースをおうちにお届け」いたします♪
自粛疲れ、自炊疲れのお客様へ、「本物の味・専門店のこだわり」を食べていただき、少しでも明日への活力を持って、一緒にこのコロナ危機を乗り切りっていければと思っております。
「食を楽しもう!」を販売するオンラインショップ
シェフズバンクオンライン:https://www.chefsbank.online/
イチオシ押し商品のご紹介です♪
【自宅でフルコース (2人前) 8,580円(税込)】 https://www.chefsbank.online/items/29137890
①前菜の盛り合わせ
②イベリコ豚のゴロゴロボロネーゼ 自家製タリアテッレ
③仔羊の蒸し焼き 芋のピューレ添え
④自家製フォカッチャ
前菜5種 盛り合わせ
(季節野菜のバーニャカウダ、ブラッタチーズとチェリートマトのカプレーゼ、プロシュート、自家製イワシのマリネ、自家製ギリシャ風ピクルス)
イベリコ豚をゴロゴロ使用した贅沢なボロネーゼ 自家製タリアテッレ
豚の旨味と適度な油が美味しいイベリコ豚をふんだんに使用して、ゆっくり3日間かけて煮込み旨味を凝縮させました!
旨味たっぷりのボロネーゼソースと自家製手打ちタリアテッレを一緒に絡めて♪
仔羊の蒸し焼き スパイス風味 芋のピューレを添えて
ゆっくり時間をかけて蒸し焼きにすることで、旨味を逃さず柔らかく仕上がります。少しスパイスの聞いたソースでご一緒に♪
料理を並べると、そこはレストラン。そう、自宅がレストランに変身します!
いつも慣れ親しんでいる場所(家)で、レストランのフルコースを大切な人と食べる。
食べることは、楽しんです!笑顔になるんです!幸せにするんです!
全て、真空包装でお届けしますので、ご安心ください。
手順は、いたって簡単!①盛り付けるだけ、②湯煎するだけ(温めるだけ)、③和えるだけ、この3手順で全てできてしまします!
【自宅でフルコース(イタリアン)】https://www.chefsbank.online/items/29137890
今後は、パーティーセット、ショットコース、アラカルトはもちろん、様々なお店とのコラボレーションコースや食を楽しむための食器や道具など色々とアイテムを取り揃えて行くつもりでいますので、一緒におうち時間を楽しく!そして、コロナに打ち勝っていきましょう!!
最後に、イタリアンフルコースのお料理の提供店舗の情報です。
Cucina Italiana Pizzalina(クッチーナ・イタリアーナ ピッツァリーナ)
東京都世田谷区北沢3-30-3
ご予約:03-64-7-0369
インスタ:https://www.instagram.com/pizzalina_shimokita/